如何自己制作水果罐頭

發布時間：2019-08-19

　　有很多人都喜歡吃罐頭，但是超市里的罐頭非常的貴，那怎么辦呢?其實我們可以自己制作一些罐頭，現在市面上的水果有很多，我們購買一些自己進行制作即可。下面讓我們一起來了解一下，如何自己制作水果罐頭?

　　1.準備：一個完整的玻璃瓶，不可以有漏氣的情況;水果、白糖。

　　2.制作：首先要對玻璃瓶進行殺菌、消毒，這樣水果罐頭才能夠制作、存放。將玻璃瓶放入鍋中，加入涼水，水必須沒過玻璃瓶，然后用打火燒開后，轉小火繼續蒸煮十分鐘，自然晾干。然后將水果清理干凈后，去皮、切成合適的大小，然后將水果放入玻璃瓶內，加入白糖、水，水要沒過水果，讓后將蓋子放在瓶口上，不要擰太緊，放在鍋中蒸煮，大概在三十分鐘即可，關火后將瓶蓋擰緊，放涼后放進冰箱即可。這樣水果罐頭就制作完成了。

　　以上就是自己制作水果罐頭的方法了，希望能給大家帶來一些幫助，另外我們自己制作的水果罐頭需要注意，不可以存放的時間太長，因為我們沒有正規的消毒、殺菌的方法，容易導致變質。本文由罐頭設備生產廠家提供，僅供參考。